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Sommerstart in Thannhausen: Mehr als nur Sonne – Action, Genuss und Urlaubsfeeling vor der Haustür!

  • Autorenbild: Markus van KochWerk
    Markus van KochWerk
  • 31. März
  • 2 Min. Lesezeit

Endlich ist es so weit: Der Frühling klopft an und in Thannhausen erwacht das Leben! Wenn am 1. April die ersten Anlagen aus dem Winterschlaf kommen, spürt man überall diesen besonderen „neuen Schwung“, den ich so liebe. Unsere Region hat im Sommer eine Lebensqualität, um die uns viele beneiden. Man muss nicht weit wegfahren, um echtes Urlaubsfeeling zu finden.


Viele wissen es vielleicht nicht, aber mein Herz schlägt seit vielen Jahren für die belgische Küste. Diese raue, ehrliche Seeluft und die besondere Gastronomie dort waren lange Zeit meine Heimat. Früher bedeutete das: Stundenlange Fahrten auf der Autobahn, um dieses spezielle Gefühl zu finden.


Heute habe ich meine perfekte Alternative direkt vor der Haustür. Wenn ich oben auf der Dachterrasse am Turncable sitze und den Blick über das Wasser schweifen lasse, finde ich genau diese Ruhe und Inspiration wieder, die ich an der Küste so liebe. Es ist mein persönlicher Kraftort, um den Kopf frei zu kriegen. Tatsächlich nutze ich die entspannte Stimmung dort oben aktuell auch für ein besonderes Projekt: Ich schreibe dort an meinem Buch und suche nach neue Wege für festgefahrene Betriebe.


Aber Thannhausen hat zum Sommerstart noch so viel mehr zu bieten:


  • Action & Entspannung am See: Das Turncable ist ein Paradebeispiel für moderne Freizeitgastronomie. Man sitzt gemütlich, es ist unkompliziert und frisch – genau der „neue Wind“, den wir in der Gastro brauchen.

  • Abkühlung im Grünen: Unser Natur-Freibad ist Kult. Es gibt kaum etwas Schöneres, als nach einem heißen Tag in der Küche dort ins kühle Nass zu springen.

  • Geselligkeit pur: Eine Runde Minigolf mit Freunden oder der Familie gehört zum Thannhauser Sommer einfach dazu.


Was ich als Koch und Berater daraus lerne:


All diese Orte zeigen: Die Menschen in unserer Region wollen raus! Sie suchen das ehrliche Erlebnis, gute Bewirtung und einen Ort zum Wohlfühlen. Genau diesen Schwung möchte ich auch in unsere traditionellen Gasthäuser bringen. Wir müssen die gutbürgerliche Küche nicht neu erfinden, aber wir müssen sie mit Leidenschaft und frischen Ideen füllen, damit sie nicht ausstirbt.


Egal, ob wir uns auf der Terrasse am Turncable treffen oder ich bei Ihnen in der Küche stehe, um Ihre Speisekarte für die Sommersaison fit zu machen – ich freue mich auf einen genussvollen Sommer mit euch allen!

 
 
 

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